越秀区有机蔬菜种植基地最新发布
栏目分类:广州有机蔬菜种植基地新闻动态   发布日期:2018-12-07   浏览次数:

跟五六年前相比,有机蔬菜早已不是进口超市才有的奢侈品,因其安全健康,受到了越来越多人的喜爱。那有机蔬菜的好处你知道吗?有机蔬菜没有农药残留物的危害,从基地到生产,从加工到上市,都需要经过非常严格的要求。
       原标题:《有机蔬菜到底好不好?关于真相的9个点!》——广州越秀空中田园有机蔬菜种植基地2017年11月14日19:37:57发布
       跟五六年前相比,有机蔬菜早已不是进口超市才有的奢侈品,因其安全健康,受到了越来越多人的喜爱。那有机蔬菜的好处你知道吗?

       那有机蔬菜的好处你知道吗?
有机番茄幼苗时期的生长状况
       ①安全。有机蔬菜没有农药残留物的危害,从基地到生产,从加工到上市,都需要经过非常严格的要求。生产过程中不能使用任何人工合成的肥料、农药、除草剂、抗生素、生长调节剂以及转基因物质,因此经过有机认证的食品不会带有任何常规食品会出现的安全问题。
       ②营养。有机蔬菜比普通蔬菜含有更多铁、镁、钙等微量元素及维生素C,重金属及致癌的硝酸盐有害物质含量低。
       ③健康。有机蔬菜的类黄酮含量比一般蔬菜高,类黄酮是人体所需的天然营养素,人体没办法自身合成,必需在摄入的食物中获取。类黄酮对于降血脂、降血压、防止血栓形成、防治心血管疾病、改善血液循环、增强免疫力等有良好的作用,还能够有效预防癌症、心脏病和与年龄有关的其他疾病。
       ④味美。有机蔬菜由于是在严格的有机蔬菜种植基地里自然生长,粗纤维和水分含量较低,因而甜度较高,吃起来鲜美爽口,更能够明显地品味到食物本身的自然和鲜美。
       ⑤储存时间长。有机蔬菜没有残留农药的危害,保存的时间较久,不易腐烂。
       ⑥环保。土壤退化及污染日趋严重,而土壤作为生产粮食的基本要素,人类必须对之加以保护。有机农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力,令土壤能继续为人类提供足够而优质的食物。此外,高生产能力、肥沃的土地,提高了江河湖海以及饮用水的质量,维护土壤生态平衡。优点这么多,缺点当然也是会有。
       ⑦价格高。有机蔬菜因为种植期间各种费用以及成本高,且生长的周期长、产量低,所以价格高昂,并不是所有老百姓都能接受。
       ⑧品种少。有机蔬菜一般都是种植当季时蔬,时间跨度小,所以在市面上,有机蔬菜的品种相对较少。
       ⑨配送的局限性。有机蔬菜的配送极致并没有像绿色蔬菜那么完善、大范围的配送机制以及路线,这使得有机蔬菜的配送拥有了一定的局限性。
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