韭菜
栏目分类:叶菜类蔬菜   发布日期:2018-12-06   浏览次数:

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       ①哪些作用与功效是韭菜所具备的:补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便、增强免疫力、提高性欲、扩张血脉(血脉过于硬化是造成血压高的重要原因)、降血脂、乌黑头发、止汗固涩,但前提是常吃而且还要是蔬菜种植方法种出来的韭菜才有明显效果出来。
       ②韭菜炒鸡蛋:芹韭菜一斤,鸡蛋四枚。将韭菜嫩芽拣凈,洗后细切,开水水过;在碗边轻轻敲碰鸡蛋壳,让鸡蛋流进碗里面、用筷子搅匀。锅置中火上,油热后下鸡蛋,摊一层薄薄蛋皮,取出细切,把韭菜和鸡蛋混合搅拌均匀,加盐、芥末、酱即可。

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